Name: Recettes de noix de Saint-Jacques poêlées
Total time: 30 min
Cuisine: noix de Saint-Jacques poêlées

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Saint-Jacques poêlées et endives caramélisées

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Dans cette recette aux Saint-Jacques, les fruits de mer sont simplement snackés dans du beurre et servis avec des endives caramélisées au sucre et vinaigre balsamique, ce qui vient équilibrer l'amertume des légumes. Un plat raffiné pour les fêtes et très facile à préparer.